衡水泓冀税务师事务所有限公司
当前位置: 主页 > 常见问题 >

常见问题

卤肉熟食店怎样选址

时间:2021-11-12 10:23

  做卤肉熟食生意有很多方面需要考虑,比如启动资金、开店人手、开店规划方案等等,其中店址也是非常重要的一个环节,好的店址带来的影响是非常大,那你知道卤肉熟食开在哪里合适吗?接下来就由泓冀财务来给大家总结一下吧。

卤肉熟食店怎样选址

  地址在某种程度上决定了餐厅客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客的消费结构、餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。选址适当,餐厅便占有了“地利”的优势,能吸引大量顾客,生意自然就会兴旺。因此,开一家卤肉熟食店选择合适的店址非常重要。

  一、考虑市场调查

  选择店址之前先做一个市场调查,根据调查结果,看看哪里更需要这样的店铺,这就是你店铺要选择的地方,因为大家的智慧才是真正的智慧。

  二、考虑周边环境

  选择店铺位置时,还应重视店铺所在建筑提供的销售、展示、储藏等设施是否符合经营要求(否则会给经营带来不便),建筑物的朝向是否较少受气候影响(比如冬天面向刮大风方向就不妥),以便今后在经营中减少支出。

  三、考虑周围客流量

  在同一条街道两侧选择店铺位置时,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。客流量少,就缺乏“人气”,影响收入;能见度低,即使有“人气”,人们也不容易发现你的店铺;如果交通不畅,人们就不愿意来。

  四、考料远发展

  有时与其定好经营方向再去选择店铺位置,倒不如先找到一个地点适中、价格较合理的营业场所,再根据当地情况确定一个有发展潜力的经营方向。就是说,开店铺不一定要在经营方向上“先入为主”,找好位置往往更重要。选址要考虑周边环境和就餐对象。

  俗话说“一步差三市”,足以看出店址对一家餐饮店的重要性,因此,投资开卤肉熟食店的朋友对店址的选择不能忽视,卤肉熟食的市场发展越来越好,创业者再选择合适的店址,赢得可观的客流量,生意蒸蒸日上不成问题!